Как малый бизнес превратить в прибыльную франшизу
.Франшиза сети бургерных "Мясоруб"
http://myasoroobfr.ru/

Что делали:

Создание бизнес-модели

Разработка финансовой модели франшизы

Разработка стратегии продаж

Построение отдела продаж

Разработка договора коммерческой концессии
Как показывает наш опыт, можно запустить франшизу чего угодно. Но получится это не у всех. Есть несколько показателей, опираясь на которые можно понять - стоит масштабироваться или нет.Итак, вы можете запускать франшизу, если:1. У вас более трех точек и каждая из них приносит постоянный и растущий доход

2.Вы понимаете, за счет чего растет доход3.У вас выстроены и автоматизированы все бизнес-процессы внутри компании4.Вы понимаете, кто ваши клиенты и почему они покупают к вас

5.У вас есть понимание, что продукт/услуга востребованы на рынке6.Люди спрашивают у вас, продаете ли вы франшизу.Если ваш бизнес, напротив, убыточный или доход в ней стоит на месте, то можете обратиться к нам за консультацией по продвижению или самим продвижением.Показательным примером успешной франшизы является франшиза сети бургерных "Мясоруб". На данный момент они по франшизе открыто более 10 ресторанов, но на момент масштабирования у них было четыре своих действующих точки.К нам клиент обратился с запросом построения бизнес-модели и упаковки франшизы. Предварительно, мы изучили рынок ресторанов с бургерами и выяснили, что данная ниша довольно популярна и быстро растет. Но в этой нише и сложно удержаться, т.к. бургеры относят скорее к стрит-фуду, чем полноценной еду, поэтому очень важно готовить действительно вкусную еду, за которой люди будут возвращаться снова и снова. Поэтому, одним из важных задач было создание стандарта качества и продажа франшизы только в том случае, если партнер гарантирует, что будет следовать ему на 1000%.Затем мы, просчитав средний чек и LTV составили финансовую модель франшизы, которая гарантировала окупаемость в течении 18 месяцев при средней прибыли 500 000 рублей в месяц.Также, клиенту было необходимо, чтобы мы построили отдел продаж и обучили сотрудников. Как показывает практика продаж, на принятие решения о покупке (что бы человек при это не покупал) очень влияет общение с менеджером/консультантом. Последний должен понимать какой психотип из выделенных в ЦА звонит, как с ним разговаривать, должен до тонкостей знать особенности продаваемой франшизы и бизнеса.