Лаборатория франчайзинга
Blackwood
Сеть кофеен из Новосибирска
— DIGITAL AGENCY
— ЛАБОРАТОРИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА
Задача:

погрузить собственников в рынок франчайзинга, собрать концепцию франшизы и задать вектор по продажам

Начало работы

К собственникам регулярно приходили предложения о покупке франшизы - на десятый раз они решили согласиться. Стало понятно, что нужна упаковка бизнеса во франшизу. Парни из Blackwood знают, как открыть кофейню, выстроить кухню и бар, обучить персонал, но как обучить этому других, сохраняя стандарты - непонятно.

Что мы сделали

cоздали структуру базы знаний и франчпакета: расписали, какие знания надо передавать партнёру
cформировали финансовую модель, которая опирается на реальные цифры
разложили процесс открытия так, чтобы запуск не затягивался
распределили роли в запуске внутри команды
описали состав паушального взноса и роялти
дали рекомендации по дальнейшему развитию, маркетингу и продажам франшизы
очертили границы между ответственностью партнёра и командой Blackwood
Подготовили презентацию для потенциального партнёра, которая погружает в рынок кофе, операционную деятельность кофейни и перспективы развития
Сейчас Blackwood готовы вести переговоры с потенциальными партнерами, которые подхватят их знамя в близлежащих регионах
Итог нашей работы:
Тоже хотите крутой результат?
Заполните форму, и мы свяжемся с вами для обсуждения деталей.
Предыдущий кейс
Сибсваи
Новосибирский завод по производству и монтажу винтовых свай и заборов
Следующий кейс
Chok-Chok
Мультибрендовый магазин корейской косметики